Nyfiken på Gårdsbutiken, butiken i närområdet eller nätbutiken som säljer den godaste maten i området där du bor? Riktig mat från närområdet! Vad kan den mysiga underbara butiken eller gården erbjuda för fantastiskt gott?
Vi som arbetat fram denna sajt är Johan Karlsson och Holger von Fircks, som har ett stort intresse för mat. Vi vill dela med oss av det kulinariska Sverige, ett Sverige som växer. Där riktiga råvaror och en fantastisk matkultur stormar fram.
Historien började med att vi upptäckte fler och fler underbara lokala matproducenter på våra resor runt om i Sverige. Unika småskaliga gårdar med känsla och högt kvalitetstänk.
Eldrimmer, Svensk Lantmat, Sveriges Turistbyråer, hushållningssällskap med flera gör redan stora insatser för att sprida svensk småskalig matkultur.
Det vi efterlyste var att knyta ihop gårdsbutiken, butiken och nätbutiken med nyfikna konsumenter.
Med vår hemsida guidar och vägleder vi dig till de fantastiska platserna med unika lokala produkter. Du kommer hitta till ditt eget favoritställe med hjälp av sajten. Karta, adress, GPS koordinater leder dig rätt. Det ska vara enkelt vara nyfiken och hitta lokal god matkultur!
En massa spännande nyheter väntar runt hörnet. Bli medlem så får du veta mer!
Vår ambition är att måna om både den småskaliga producenten och konsumenten – genom att erbjuda en enkel väg till butiken, gårdsbutiken och nätbutiken som står för mat med riktiga råvaror.
Vi kommer lansera sajten i flera omgångar. Det här är första lanseringen med vad vi tror är den mest utvecklade sökfunktionen med ett tydligt mål eller koncept om man så vill – att nyfikna konsumenter och småskaliga producenter och butiker hittar till varandra.
Är du konsument – tipsa oss om fler platser med god matkultur i din närhet!
Är du producent- tipsa oss om dig och din verksamhet!
Har du butik – tipsa oss om dig och om dina leverantörer!
Så växer det goda mat Sverige ännu mer och tjänsten på sidan kan utvecklas.
Enda motprestation – berätta om Handlaeko.se
Vi som brinner för detta är:
Lars Johan Karlsson 39 år upplever en typisk hektisk småbarnsperiod med 3 barn i Älvsjö utanför Stockholm . Nätbutiker tillhör vardagen. Petra Karlsson har rötter i lantbruk och båda tar vara på tillfället vara nyfikna på matSverige i vardagen.
Holger von Fircks, 43 år, gift med Eva. Två barn. Förflutet inom bla nutrition som Forsknings/utvecklingschef på Cederroth International AB. Numera medicinsk rådgivare på ett läkemedelsföretag. Med rötter i lantbruk i generationer bakåt. Själv alltid stadsbo. Brinner för god mat. Surdegsfantast. Tar med Eva vara på tillfällen att hitta till butiker och gårdsbutiker.